Meine ersten Schritte im Kaffeesektor waren die während meiner Promotion am CIAT in Cali/Kolumbien. Dort habe ich auch meine Dissertation über "Implications of Quality-Based Agri- Food Supply Chains on Agri-Social Systems: The Case of Smallholder Coffee Growers in South Colombia" geschrieben. Weitere Veröffentlichungen und die Mitarbeit an Konferenzen folgten. Mein Angebot umfasst daher auch die Erstellung von Artikeln, Positionspapieren und Broschüren, sowie die Ausarbeitungen, Umsetzung und Betreuung von unterschiedlichen Veranstaltungsformaten.